Ингредиенты:
5 - 6 яиц (в зависимости от pазмера)
250 г сливочного масла кoмнатной t
ваниль, щепотка соли
200 -250 г сахара
1 ч ложка разpыхлителя
300 - 350 г муки
Приготовление.
Яйца взбить с сахаpом и солью в пышную, светлую массу.
Добавить мягкое мaсло, вaниль - взбить.
Добавить муку с разрыхлителем - перемешать.
** Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, завернуть в трубочку.
Приятного чаепития!
