Автор: _schastye__est_ (inst)
_____________________________
Ингредиенты:
🍫 Бисквит
🔹2 яйца
🔹200 гр муки
🔹50 гр. какао
🔹200 гр. сахара
🔹40 гр. сливочного масло (размягченное, предварительно оставить масло при комнатной температуре)
🔹40 гр. растительного масла
🔹220 мл. молока
🔹10 гр разрыхлителя
😋ванилин
🔹1/3 ч.л. соли
🍫 Глазурь
140 гр. тёмного шоколада
40 мл. сливок 33% жирности
Я использовала покупной порошок, который размешивается в молоке.
Выпекать при 180 С 30-40 минут. Первые полчаса духовку не открываем. Остужаем бисквит, разрезаем пополам, смазываем глазурью внутри и снаружи. Украшаем ягодами.
