Вам понадобится 👇.
- 300 г песочного печенья - 250 мл молока - 5 столовых ложек сахара - 3 столовые ложки какао - 3 столовые ложки сливочного масла - 3-5 столовых ложек орехов ( у меня фисташки).( по желанию) - 100гр шоколада и 20гр сливок для глазури( по желанию)
.
Ингредиенты не сложные😀, а готовить еще проще 😍👇
.
✅Сначала нужно растопить сливочное масло.
✅В отдельную миску налить тёплое молоко. Добавить сахар, какао и орехи.
✅Влить в смесь сливочное масло. Все хорошо перемешать. ✅Поломать печенье на мелкие кусочки. Именно кусочки!
✅Добавить печенье в жидкую смесь . Перемешать, сформировав шар
✅Глубокую миску выстелить пищевой пленкой. Переложить туда шар . Хорошо распределить массу по миске.
✅Поставить в морозилку на пару часов ✅Нагреть сливки, не кипятить. Растопить в них шоколад.
✅Достать миску из морозилки. Перевернуть на решетку. Вынуть торт. Освободить от пленки.
✅Полить торт глазурью. Она будет быстро схватываться на торте, поэтому делайте быстро или потеками)
✅Торт готов!
✅Переложите торт на сервировочное блюдо.
.
Приятного чаепития!
.
PS. Этот торт похож на пирожное « Картошка». Если перемолоть мелко печенье, то по этому же рецепту можно сделать пирожные.🌰Украсить их можно масляным кремом. Просто взбив 100 гр размягченного масла и 20 гр сах пудры)
-
