1кг.картофеля,1большая луковица,400гр.куриного филе, 200гр.сыра, соль,перец,3ст.ложки подс.масла,1чайная ложка готовой горчицы,2ст.ложки майонеза.
Филе нарезать на кусочки,поперчить,обмазать смесью майонезом и горчицы,посолить,поперчить,перемешать.Лук порезать полукольцами, картофель кружочками.На разогретую сковороду налить подс.масла и обжарить картофель с обеих сторон.Посолить и выложить картофель на дно формы для запекания.Поверх поместить филе,сверху лук.Сыр натереть на крупной тёрке и выложить плотным слоем поверх лука.Смазать майонезом и запекать при 220 гр.около часа.