Ингредиенты:
Мука — 1,5 стак.
Сахар — 80 г
Какао — 20 г
Масло растительное — 70 мл
Вода — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Яблочный уксус — 1 ст. л.
Ванилин — 1 щепотка
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 ºC.
2. Смешайте все сухие ингредиенты.
3. Сделайте углубление в муке, добавьте масло и перемешайте. Сверху налейте воду и уксус. Перемешайте тесто венчиком до однородного состояния.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму, выпекайте в духовке в течение 35–40 минут.
5. Перед подачей дайте кексу полностью остыть, тогда он легко выходит из формы.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина