Ингредиенты:
Для вишневого желе:
Вишневый сок — 400 мл
Желатин — 6 листов
Свежая вишня — 200 г
Ваниль — 1 стручок
Корица — 1 палочка
Для шоколадного мусса:
Жирные сливки — 1250 мл
Сахар — 250 г
Ваниль из стручка
Соль — 4 г
Какао — 120 г
Вода — 200 мл
Желатин — 13 листов
Автор: Вкусное Дело
