Рецепт:
Форма 10 см
✅70 гр.моркови сырой
✅1 яйцо
✅30гр.рисовой муки
✅3гр.разрыхлителя
✅30гр.молока 2,5%
✅20гр.грецкого ореха
✅120гр.творога 5%
✅Ванилин
✅Подсластитель (примерно 10гр.)
Морковь натереть на мелкой терке, смешать яйцо, морковь, муку, разрыхлитель, 5гр.подсластителя и молоко. Выложить в формочку и выпекать в микроволновке минут 5-8(все зависит от мощности микры)! Разрезать на 3 коржика!
Крем:Смешиваем творог, подсластитель и ванилин.
Промазываем каждый корж кремом. В конце обмазать весь тортик кремом и обсыпать грецкими орехом! В холодильник на пару часов!
Приятного аппетита!