Автор: Марина Еникеева
Для Бисквита:
Мука - 200 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 3 шт
Какао - 2 стол ложки
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 чайная
Сода - 1 чайная без горки
Сметана - 100 гр
Краситель Красный - 1 чайная ложка
Крем:
Сметана - 300 гр
Сливки - 200 гр (можно молоко)
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Масло сливочное - 150 гр
Крахмал - 2 столовые
Краситель Красный - 1 чайная
Ягоды для украшения.
