🔸на 100грамм - 89.75 ккал🔸Б/Ж/У - 4.71/3.15/10.32🔸
Ингредиенты:
- Кабачок 350г
- Морковь 80г
- Сыр твёрдый 50г
- Мука (у меня рисовая, можно обычную) 50г
- Яйцо 1шт
- Укроп 3г
- Чеснок 3г
- Соль, перец
- Сметана (для подачи)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке. Если очень водянистый, немного отжать.
2. Сыр тоже натереть на крупной тёрке.
3. Зубчик чеснока и очищенную морковь натереть на мелкой тёрке.
4. Все смешать, добавить соль, перец, яйцо и муку. Перемешать.
5. Выпекать в мальтпекаре 20-23мин или на сковороде как оладьи.
6. Подавать со сметаной и веточкой укропа.
Приятного аппетита!
