Никакого бисквита и возни с духовкой😉Печенье хорошо пропиталось кремом и тортик получился мягким и нежным😋Сохраните этот рецепт и обязательно попробуйте собрать такой тортик!
🍰Печенье~1 кг 200 г
🍰Бананы-4 шт
Крем:
🍰Творог-400 г
🍰Сметана 20%-500 г
🍰Сахарная пудра-200 г
Творог, сметану и сахарную пудру соединить и взбить блендером. Крем готов. Можно использовать любой другой крем, который вы любите.
Печенье я взяла шоколадное и обычное светлое, что бы комбинировать. Вы можете взять одного вида, либо темное, либо светлое, все равно будет вкусно.
Мой тортик 3 на 3 , это значит, что каждый слой будет состоять из 9 печенек. А таких слоев всего 8, значит нам понадобится 72 печенья, по 36 каждого вида🙈😅Ну а вы конечно можете сделать торт поменьше.
Прежде всего, смажьте кремом дно посуды, где вы будете собирать тортик. Чередуйте темное и светлое печенье: два слоя темного печенья-банан-два слоя светлого печенья-банан и дальше в таком порядке. Банан я клала не на каждый слой, а через каждые два слоя.
Каждый слой обязательно надо смазать кремом, что бы печенье хорошо пропиталось. Или можно сразу окунать печенье в крем и потом складывать друг на друга.
После того, как соберете тортик, уберите его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Затем, когда тортик полностью пропитается, украсьте его по вашему желанию, я залила растопленным шоколадом, а бока присыпала измельченными грецкими орехами. Приятного чаепития!❤
