🔸на 100грамм - 204.94 ккал🔸Б/Ж/У - 12.37/10.65/14.73🔸
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 50 гр мягкого творога 9 % или густого белого йогурта, сметаны, ряженки, кефира
- 50 гр молока 2,5
- 50 гр муки (рисовая или любая другая)
- 50 гр ветчина (курица /индейка)
- 50 гр сулугуни на терку или любой другой сыр
- зелёный лук
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Натираем сыр и ветчину.
2. Венчиком смешиваем яйцо, творог, молоко, муку и половину сыра и ветчину.
3. Выливаем на раскалённую сковороду, жарим на медленном огне.
4. Когда схватится дно посыпаемся специями (по желанию) накрывшем крышкой, ждём 5-7 мин, до готовности.
5. Открываем сверху посыпаем оставшимся сыром, зелёным луком.
6. Закрываем крышкой до момента расплавления сыра.
Приятного аппетита!
