Торт из слоеного теста – достаточно популярный десерт. Потому что готовится ооооочень просто, а получается безумно вкусный и нежный. Он из тех, которые с легкостью приготовит начинающая хозяйка. Времени для его приготовления уйдет немного. Слоеное тесто нарезается полосками, выпекается. Остается только смазать их кремом, собрать в форме и дать постоять в холоде.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Список ингредиентов:
🔺Слоенное тесто - 1 кг.
🔺Сливки 33% - 750 гр.
🔺Сгущённое молоко - 400 гр.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Способ приготовления:
✔ Для приготовления тортика будем использовать слоеное тесто из магазина. Разрезаю тесто не раскатывая на одинаковые полосочки, толщиной около 2 сантиметров.
✔ Противень застилаем пергаментной бумагой. На бумагу выкладываем получившиеся полоски теста.
✔ Духовку нагреваем до 160 градусов. Ставим противень 20-30 минут. Как только полоски подрумянились, их можно доставать из духовки. ✔ Для крема будем использовать сливки жирностью 33%. Охлаждаем их в холодильнике и переливаем в миску. Взбиваем с помощью миксера. Начинаем с маленьких оборотов и постепенно увеличиваем их. Необходимо добиться густой консистенции.
✔Сгущённое молоко добавляем постепенно, продолжая взбивать содержимое миски миксером.
✔Форму застилаем обычной пищевой пленкой и пошагово выкладываем слои торта.Крем не экономим 😉.
✔ Сверху выкладываю второй слой палочек и опять обильно покрываю их кремом из сливок и сгущенки.
✔ Нужно оставить немного крема, чтобы потом покрыть им верх торта. Накрываем форму пищевой пленкой и убираем в холодильник как минимум на ночь.
