Ингредиенты:
Зеленый горошек свежий или консервированный — 150 г
Огурцы — 100 г
Морковка — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.
Лук репчатый — 70 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Зеленый лук — по вкусу
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите морковку до мягкости, остудите и нарежьте кубиками. Свежие огурцы также нарежьте кубиками.
2. Сварите куриные яйца вкрутую, остудите, почистите и нарежьте кубиками среднего размера.
3. Накрошите репчатый лук мелкими кубиками, он придаст салату пикантную острую нотку.
4. Отправьте в салатник морковку, яйца, огурцы и лук. Добавьте консервированную кукурузу.
5. Почистите молодой горошек, бобы сложите в салат.
6. Заправьте салат майонезом и добавьте специи по вкусу.
7. Перемешайте салат и подавайте к столу. Можно присыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Автор: Isaenko777