🔸на 100грамм - 39.02 ккал🔸Б/Ж/У - 2.17/1.4/4.32🔸
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 томат
- 100 гр творога
- 1 белок
- 1 ч.л оливкового масла
- Зелёный лук
- Чеснок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кабачок режем вдоль, вычищаем мякоть ложкой. Солим и перчим внутри.
2. Томат ошпариваем кипятком и снимаем с него кожуру. Нарезаем лук, помидор и добавляем к ним творог и белок + чеснок, соль.
3. На оливковом масле обжариваем бортики кабачка прижимая его плотно к сковородке в течении 1-2 минут.
4. Переворачиваем кабачок и наполняем его творожной начинкой.
5. Наливаем в сковороду немного воды, делаем медленный огонь и накрываем крышкой.
6. Готовим 10-15 минут.
Приятного аппетита!