ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Шампиньоны – 300 г
• Рис (длинный) – 200 г
• Морковь – 120 г
• Лук репчатый – 100 г
• Масло растительное
• Вода – 200 мл
• Соль, специи – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис промыть.
Грибы промыть, нарезать пластинками.
Лук измельчить.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить грибы и лук. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Открыть крышку, добавить морковь, соль и специи. Перемешать. Сверху выложить рис, залить водой. НЕ перемешивать. Закрыть крышку, выбрать программу ПЛОВ, время приготовления 50 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовое блюдо перемешать.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
