🔸на 100грамм - 71.14 ккал🔸Б/Ж/У - 7.58/1.68/6.71🔸
Состав
🍑Яйцо куриное (вареное) - 3 шт
🍑Лук зеленый - 30 гр
🍑Грудки куриные (вареные) - 2 шт (300-350 гр)
🍑Огурцы - 4 шт
🍑Редиска - 100 гр
🍑Картофель (вареный) - 4 шт
🍑Укроп (зелень) - 30 гр
🍑Соль - по вкусу
🍑Горчица - по вкусу
🍑Кефир пополам с минеральной водой - 2 литра
Приготовление:
1. Желтки яиц разотрите с горчицей.
2. Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью.
3. Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте, залейте кефиром с минеральной водой, добавьте зелень и горчицу с желтками.
4. Дайте блюду немного настояться.
Приятного аппетита!
Окрошка - Холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой
