🔸на 100грамм - 152.07 ккал🔸Б/Ж/У - 17.02/4.63/9.45🔸
Ингредиенты:
куриное филе-500г
сметана 15%-100г
йогурт натуральный-100г
твёрдый сыр -150г
куриное яйцо-1шт
лаваш -200г
соль , специи и зелень по вкусу.
Приготовление:
▪Перемалываем куриное филе в фарш, добавляем сметану и йогурт, специи и рубленную зелень ( у меня укроп).
▪Расстилаем лист лаваша и посыпаем его тертым сыром🧀
▪Накрываем вторым листом лаваша, и равномерно смазываем его фаршем.
▪плотно сворачиваем в рулет и положив в противень, смазываем его яйцом🥚(взбила его вилкой)
Посыпаем оставшимся сыром по желанию ( я не посыпала )
▪запекаем в духовке, при t 180° примерно 30-40 минут, ориентируйтесь по своей.
Приятного аппетита!