Ингредиенты:
5 яиц
70г сахара
50г муки
70г растительного масла (оливкового)
Цедра лимона
Противень желательно 35*35
Крем 🧁
Рикотта 250г
Маскарпоне 250г
Нутелла 3 ст.л
.
Отдельно взбить белки в пену и добавить сахар, затем на одному вводим желтки и взбиваем уже вручную. Далее просеянную муку, масло и цедру лимона (трём мелко).
Противень застелить пергаментом, вылить тесто, разровнять и выпекать при 200’ 10-15 минут.
Выложить готовый корж на решетку. Пометить по 5 см и разрезать на длинные полоски.
.
Для крема все ингредиенты смешать.
.
Намазывать крем на полоски бисквита и сворачивать рулетом, ставить срезом вниз. И так обматывать до тех пор, пока не закончатся полоски. Затем обмазать торт остатками крема.
Желательно оставить на ночь. Наслаждайтесь
Источник: evgeniya_gud_food (Инста)
Понравился рецепт? Поддержи страницу ❤ и нажми колокольчик🔔
