Ингредиенты для приготовления кекса на сгущенке в мультиварке:
400 г - сгущёнка,
2 – яйца,
3 ст.л. - муки,
3 ст.л. – крахмала, разрыхлитель или сода с лимонным соком
Рецепт приготовления кекса на сгущенке в мультиварке:
1. Взбиваем тщательно яйца, чтобы образовалась очень пышная пена, затем добавляем сгущенку, просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
2. Полученную массу выкладываем в чашу мультиварки.
3. В «Меню» выбираем режим «Мультиповар» или "Выпечка" и время приготовления 60 минут.
Кекс на сгущенке в мультиварке готовится очень просто, быстро и получается вкусно! Также его можно использовать как коржи для торта.
Можно украсить, как на фото, глазурью и ягодами:
Глазурь: 3 ст.л. – какао, 6 ст.л. – сахара, 50 г – сливочного масла, 5 ст.л. - молока
Украшение: малина, черника
Готовим глазурь: смешиваем какао с сахаром, сливочным маслом и молоком, доводим до кипения и остужаем.
Поливаем кекс на сгущенке шоколадной глазурью и украшаем ягодами.