Ингредиенты:
Для салата:
Шпинат (или любая салатная смесь)
Крупное яблоко — 1 шт.
Миндаль, мелко нарезать — 100 г
Фета, покрошить — 50 г
Сушёная клюква — 40 г
Для заправки:
Яблочный сок — 240 мл
Яблочный уксус — 4 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — 60 мл
Горчица — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Из яблока извлекаем сердцевину и нарезаем его кубиками.
2. Смешиваем салат, яблоки, орехи, фету и клюкву вместе в большой миске.
3. Смешиваем все ингредиенты для заправки до объединения.
4. Заправляем салат непосредственно перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
