Ингредиенты:
-Молоко — 200 Миллилитров
-Сахар — 50 Грамм
-Мука — 25 Грамм
-Ванилин — 1 Щепотка
-Яйца — 3 Штуки
-Малина — 100 Грамм (для украшения)
-Тарталетки — 7-10 Штук
Способ приготовления:
1. Для начала разделяем белки и желтки от яиц. Нам нужны только желтки. Взбиваем их с сахаром и ванилью до однородности.
2. Дальше вливаем молоко, ставим кастрюльку на очень маленький огонь, доводим до кипения. Добавим муку, перемешаем. Крем должен загустеть и получится вот таким.
3. Ждем, пока он немного остынет, заполняем тарталетки.
4. Украшаем ягодами, охладим в холодильнике, а потом достаем и подаем.
