Я взяла самый простой рецепт, где не нужны миксер, блендер, дорогие сливки и т.д. .
Крем заварной, можете туда добавить еще варенку (прям перед сборкой торта), вообще будет вкуснота 😋🍰 .
Ингредиенты:
Коржи (15 шт диаметром 23 см):
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 80 г (комн.темп.)
Сахар - 100 г
Молоко - 300 мл (комн.темп.)
Мука - 700 г (вводите постепенно до нужной консистенции, может выйти больше/меньше муки)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Выпекать 5-7 минут при 200 градусах 🕑
Крем:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 1 л
Мука - 4 ст.л.
Ванилин - 1 ч.л. (можно без)
Для крема я взяла 100 г сахара, мне было нормально, не приторно, в меру сладко, не всем может понравится, поэтому лучше добавьте 200 г 🤔
Попробуйте приготовить и делитесь рецептом 🙌😋 .
Автор: daniya_alt (Инста)
