Впервые делаю основу из коржа, мне очень понравилось 😋
Сыр у меня хохланд, сливки президент 🧀🍶 Корж должен быть плотным, разрыхлитель не нужен.
Ингредиенты:
Корж:
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 70 г
Какао - 30 г
Крем:
Творожный сыр - 500 г
Сливки 33% - 350 мл
Сахар - 100 г
Печенье орео - 150 г (+для украшения)
Сироп :
Вода - 4 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Диаметр формы - 22 см.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌😊 .
Автор: daniya_alt