200 мл воды
200 г сахара
400 г бананов
50 г кураги
50 г изюма
50 г миндля
200 г сухого молока (примерно)
100 г сливочного масла
1. Растворяем сахар в воде на огне.
2. Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 25–35 мин.
3. Пока бананы увариваются мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль.
4. Спустя 25–35 мин, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют.
5. Добавьте курагу, миндаль и изюм. Перемешайте.
6. Добавляйте сухое молоко осторожно перемешивая.
7. Растопите сливочное масло на сковороде.
8. Добавьте масло в смеси. Тщательно перемешайте.
9. Выложите в форму, накройте пленкой и поставьте в морозильную камеру на 30–60 мин.
10. Нарежьте квадратиками.
