Вот такие тортики приготовила. Очень вкусные получились!
Хочу поделиться с вами рецептиком.
Рецепт этот из Швейцарии.
Понадобится:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (10-13 квадратиков)
5-6 яблок
10 ст.л. абрикосового джема
1 желток
2 ст.л. жареных миндальных хлопьев
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоеное тесто разморозим. Раскатаем и разделим на 10 квадратов со сторонами 10х10 см (у меня были готовые квадраты)
Яблоки очистим, разделим пополам, удалим сердцевину и на внешней стороне сделаем несколько надрезов. Осторожнее, не перережьте яблоко!
На каждый квадратик теста положим половинку яблока
Слегка приподнимем края теста и по углам загнем.
Слоеное тесто намажем взболтанным желтком
А яблоки абрикосовым джемом
Уложим тортики на противень и дадим 15 минут вылежаться
Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20-30 минут.
Выложить на решетку и остудить
Перед подачей на стол намажем их оставшимся джемом и посыпем миндальными хлопьями (у меня не было)
Приятного аппетита!
© Кулинарная книга Алии
