ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные сердечки - 400 гр (половина большого лотка)
Картофель - 7-8 средних картофелин
Грибы - 5-7 шт. шампиньонов
Морковь - 1\2 штуки
Масло оливковое - капнуть на дно при обжарке
Масло подсолнечное - полить картофель при закладке в чашу
Приправа "Гриль для мяса"
Сушеный укроп
Соль (я пользовалась соленым соусом)
Молотый кореандр
Черный перец (на любителя)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Налить оливковое масло в чашу. Установить программу "Обжарка" (время по умолчанию). Натереть морковь и высыпать в разогретую чашу.
Помыть сердечки и поместить в чашу после моркови через 5-7 минут.
Немного обжарить.
Нарезать крупно грибы, поместить в чашу. Еще раз включить режим "Обжарка" на 7 минут.
Добавить все приправы и посолить (либо соленый соус), перемешать хорошо.
Начищенную картошку порезать средними кольцами и поместить в чашу, добавить соль и капнуть подсолнечного масла.
Перемешать.
Накрыть крышкой. Установить давление 3. Режим "Тушить" (по умолчанию 40 минут). Если готовить не в скороварке, то 1,5 часа на "Тушении".
Лучше подождать после окончания готовки сброса давления.
Подавать, украсив зеленью.
Данный рецепт расчитан на три средние или две большие порции.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
