350 мл • Время приготовления: 1 час 10 мин. • 450 г сладких яблок • 50
мл воды • 85 г сахара • 1 лимон • 1 лавровый лист • 1 ст. л. коньяка •
100 г очищенных грецких орехов Приготовление: • Шаг 1 Подготовить
мультиварку и ингредиенты. • Шаг 2 Яблоки вымыть, разрезать на 8
частей, удалив сердцевину. С лимона снять теркой цедру и выжать сок. В
мультиварку влить кипящую воду, положить яблоки, сахар, цедру и сок
лимона, лавровый лист. Тщательно перемешать, закрыть крышку и готовить в
режиме «Жарка» 15 мин. • Шаг 3 Открыть крышку, вынуть лавровый лист,
добавить бренди и грецкие орехи. Вновь закрыть крышкой и готовить в
режиме «Запекание» 10 мин. • Шаг 4 Разложить по простерилизованным
банкам, закрыть. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
