Основа - упаковка (500 г) слоеного бездрожжевого теста + 1 желток
Открываем упаковку, там 2 листа😁 разрезаем каждый на 2 или 4 части (у меня на 4)✂ смазываем желтком и запекаем при 200• 12-15 мин⏳
Крем:
🍦500 мл молока
🍦30 г кукурузного крахмала
🍦1 крупное яйцо + 1 белок
🍦подсластитель
🍦50 мл вода
🍦1 ст л какао-порошка
Все ингредиенты добавляем в кастрюльку, тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков👌🏻варим на слабом огне и мешаем/мешаем и еще раз мешаем🙌🏽 смесь должна загустеть😉
Тесто разделяем на кусочки по волокнам (у меня 1 кусочек на 3 части делился)🤗 пока делим, сыпятся кроши, они для украшения пригодятся🎀
Смазываем кремом и в холодильник часа на 2⏳
Ппц как вкусно🤤 поверьте заядлым сладкоежкам😁🎂❤
Автор:busihouse.pp