Придумала: busihouse.pp
Мой вариант отлично подойдет для завтрака и даже ужина😋🍴 не отложится жиром на ваших попах🍑он БЕЗ МУКИ😇
Сохраняйте рецепт и лайчиков не жалейте👇🏽❤
Для основы:
✔1 крупное яйцо
✔2 ст л с горкой сметаны
✔130 г овсяных отрубей
✔подсластитель (у меня 4 пакетика фитпарада 7)
Все ингредиенты смешиваем и оставляем минут на 5, чтобы масса загустела⏳
Распределяем по силиконовой форме (у меня диаметр 20 см), делаем вилочкой проколы🤗 тесто будет прилипает к рукам, поэтому распределяйте его по форме столовой ложкой, периодически смачивая ее водой😉
Ставим форму в микроволновку на ~3 минуты⏳не нужно высушивать его до подошвы😉
Начинка:
✔400 г мягкого творога
✔200 г творога из брикета (желательно без крупинок)
*можно использовать 400 г творога из брикета и 200 мл молока😉
✔подсластитель (у меня 6 пакетиков фитпарада 7)
✔4 ч л желатина
✔100 мл горячей воды
Желатин растворяем по инструкции в кипятке💦
Все погружаем в блендер и доводим до однородной пастообразной массы🔄
Выливаем на основу и в холодильник на час-два пока не застынет☺
Растворяем еще 1/2 ч л желатина в горячей воде (~50 мл), добавляем 1 ч л какао и сахзам, распределяем получившийся шоколадный мусс по нашему десерту и снова в холодильник до полного застывания❄
