ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца-8шт
Сахар -100 гр
Сахарная пудра -100гр
Мука-150гр
Какао -50 гр
Соль - щепотка
Ванилин 1/2 ч.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В сухую чистую миску разбивкам Яйца,добавляем сахар и пудру
Начинаем взбивать,постепенно переходя на большую скорость .Взбиваем до пышных пиков
Масса сильно увеличивается
Просеянную муку перемешиваем с какао и ванилином
Убавляем скорость миксера и аккуратно вмешиваем муку ,либо лопаткой ,до однородной массы
Перекладываем массу в смазанный противень ,прокручиваем форму во круг своей оси ,чтобы при выпекание не образовалась шапка на бисквите .
В предварительно разогретую до 230 градусов духовку ставим тесто на 40-45 мин выпекаться на 190градусов
Готовность бисквита можно проверить спичкой если она сухая ,он готов!!!
Даём полностью остыть в своей же форме .Затем выкладываем из формы остывший бисквит ,упаковываем в пищевую плёнку и убираем на ночь в холодильник .
Шоколадный бисквит готов к работе !Начинка и украшение на ваш вкус 🤩🤩🤩
Как видите рецепт очень прост в приготовление !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🐈🐈🐈
источник: delicious_food_house1 /инста
