Нежнейший кабачковый омлет😍
(на 100 грамм 68 ккал БЖУ 6/3/3🔥)
⠀
Ингредиенты:
🔹Кабачок – 250 г (чистый вес без шкурки и семечек)
🔹Яйцо – 2 шт.
🔹Сыр маложирный 35 г
🔹Молоко 1,5% 50 мл
🔹Соль по вкусу
⠀
Приготовление( смотри на видео):
🔸Кабачок трем на крупной терке, солим и оставляем в миске на 10 минут
🔸Натираем сыр на мелкой терке
🔸Яйца с молоком взбиваем вилкой, солим по вкусу
🔸Тщательно отжимаем сок из кабачка
🔸Сыр и Кабачок добавляем в яичную смесь, тщательно перемешиваем
🔸На предварительно разогретую сковородку выливаем смесь и накрываем крышку
🔸Время приготовления 25 минут на слабо-среднем огне. ( У меня цифра 5 на индукционной плите)
Наслаждаемся)
Подойдёт на любой приём пищи👍🏻😋 Пожалуйста, Ваш ❤, если понравился рецепт!
П.С. Лайфхак для мам: Омлет слопал ребенок, который обычно не ест кабачки)
Вкусно - не значит сложно)