Попробуйте интересный вариант гарнира. Эта каша очень вкусная и сытная. Станет отличным дополнением вашего меню.
Ингредиенты:
Гречневая крупа — 100 г
Перловая крупа — 100 г
Пшено — 100 г
Рис — 100 г
Лук репчатый — 300 г
Морковь — 300 г
Грибы (белые свежие или свежемороженые, я брала свежие шампиньоны) — 400 г
Вода — 1 л
Соль — 1,5 ч.л.
Масло растительное — 60 мл
Зелень (укроп + петрушка, по нескольку веточек)
Приготовление:
*Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, грибы нарезать небольшими кусочками.
*Выбираем режим Жарка. Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая. Отключаем МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.
*Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.
*На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.
*Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.
*В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.
*Выбираем режим Рис или Крупы, время - автоматически (~30 мин.).
Приятного аппетита!
