Ингредиенты:
Для мяса:
Фарш — 2 кг
Панировочные сухари — 250 г
Яйца — 3 шт.
Паприка (порошок) — 3 ч. л.
Сушеный чеснок — 2 ч. л.
Перец чили (порошок) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Измельченная петрушкиа — 3 ст. л.
Для картофельной начинки:
Вареный картофель — 600 г
Измельченный бекон — 75 г
Тертый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Для украшения:
Творожный сыр — 300 г
Черный хлеб — 500 г
Сливочное масло — 3 ст. л.
Свежие огурцы
Морковь
Помидоры черри
Сладкий перец
Редиска
Листья салата
Автор: Вкусное Дело