Ингредиенты:
Измельчённые овсяные хлопья — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Яичный белок — 1 шт.
Банан, размять вилкой — ½ шт.
Разрыхлитель — ¼ ч. л.
Приготовление:
1. Тщательно смешиваем все ингредиенты. Если тесто получается сильно густым, можно добавить немного воды. Можно также добавить какао и цедру апельсина.
2. Выпекаем панкейки на сухой раскалённой сковороде с двух сторон, до красивой корочки.
3. Подаём со сливочным сыром, сметаной или ореховой пастой.
Приятного аппетита!
Автор: reds0nya
