Ингредиенты:
Булочки — 8 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Соль и перец
Яйца — 8 шт.
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте свою духовку до 180 градусов.
2. Отрежьте вершину каждой булочки и выньте мягкий хлеб, оставляя стороны булочки неповрежденными.
3. Смажьте внутреннюю часть каждой булочки растопленным маслом, солью и перцем.
4. По своему вкусу заполните булочки. Это может быть сыр, зелень, отваренный картофель, обжаренный лук и т.д.
5. Вбейте яйцо сверху, посолите и поперчите.
6. Выпекайте в течение 10–12 минут, затем покройте противень фольгой и выпекайте еще 20–25 минут, или пока яйцо не будет просто готово.
Приятного аппетита!