В первый раз когда увидела этот рецепт была удивлена что в печенье добавляют вареные желтки.Но оно настолько вкусное и приятное что,думаю не раз его буду еще готовить.
Кто приготовит?
Поднимите ручки🙋♀️
Нам нужно:
250 гр сливочного масла
3 ст.л сметаны
3 ст.л сахара
5 шт вареных желтков
0,5 ч.л соды
3 стакана муки(стакан 250 мл)
Немного миндаля или любых других орешков.
А также:
Сгущеное вареное молоко
Грецкие орехи
В чашу выложить мягкое сливочное масло,сметану,соду,сахар и вареные желтки(можно натереть на мелкой терке)
Все тщательно перемешать до однородности.Затем засыпать всю муку и замесить мягкое тесто.
Отшипываем от теста кусочек размером с грецкий орех, кладем внутрь миндаль или любой орех и формируем шарик.Выкладываем шарики на противень и выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут.
Печенья получаются бледными но пропекаются внутри прекрасно.
Готовые печенья можно есть так а можно
собрать из них десерт.
Что я и сделала из половины печеньев.Выложила печенья по тарелке, полила сгущенкой и посыпала орешками,и таким образом собрала пирамиду из печенья.Получается очень вкусно.Готовьте и радуйте своих близких.
Все приятного аппетита.
.
.
