ЧТО НАДО:⠀
✧ картофель - 400 гр⠀
✧ сосиски - 200 гр⠀
✧ сметана - 2 ст. л.⠀
✧ майонез - 2 ст. л.⠀
✧ сыр твердый - 100 гр⠀
✧ соль - по вкусу⠀
✧ перец черный молотый - по вкусу⠀
✧ масло растительное - 0,5 ч. л.⠀
⠀
КАК ГОТОВИТЬ:⠀
1. Картофель помоем и отварим в кипящей воде в кожуре до готовности, минут 25-30.⠀
2. Форму для запекания смажем растительным маслом силиконовой кисточкой.⠀
3.Отваренный картофель остудим, очистим от кожуры и нарежем кружочками. ⠀
4. Выложим картофель одним слоем в форму. Посолим и поперчим картофель.⠀
5. Сосиски нарежем кружочками.⠀
6. Выкладываем сосиски в форму поверх картофеля.⠀
7. Смешаем майонез и сметану, добавим немного соли по вкусу.Равномерно распределим смесь по поверхности запеканки.⠀
8. Сыр натрем на средней терке.Выложим немного сыра в форму ровным слоем и отправим картофельную запеканку с сосисками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. За 5 минут до готовности засыпать весь сыр.⠀