Нам понадобится:
▫куриный фарш 350-400гр
▫сыр ▫зелень
▫ваши любимые специи
▫лаваш 200гр
▫натуральный йогурт или сметана
Йогурт добавляем в фарш или просто смазываем каждый пласт лаваша.В фарш добавляем специи)
Один лист лаваша посыпаемся сыром,накрываем другим и распределяем по нему фарш,сворачиваем в рулет ,смазываем желтком,посыпаем кунжутом,семечками.Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180*.
Рулет получается с хрустящей корочкой и очень сытным 😉
Приятного аппетита.
