Ингредиенты:
• Мясо (свинина или говядина) – 200-250 г
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Яйца – 2-3 шт
• Рис – 3 столовых ложки
• Вода – 1,7 л
• Соль, специи – по вкусу
Мясо промыть, нарезать кубиками (примерно 2 см).
Картофель и лук нарезать кубиками (примерно 1 см).
Морковь натереть на крупной тёрке.
Рис промыть.
Яйца взбить.
В чашу мультиварки выложить мясо, лук, морковь, картофель, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. 30 мин.
За 1 ч. до окончания режима добавить рис. Перемешать.
За 5 мин. до окончания режима добавить яйца (тонкой струйкой), постоянно помешивая.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт свежая зелень.
