.
Для крылышек:
❤️1 кг куриных крылышек
❤️100мл соевого соуса
❤️1 столовая ложка мёда
❤️пол чайной ложки паприки
❤️соль,перец по вкусу
.
Крылья разрезать на две фаланги, третья, самая маленькая, не понадобится. Обжарить на сухой разогретой сковороде до испарения жидкости. Затем добавить соевый соус, мёд, паприку, перец и соль(учитывайте,что соус солёный).
Тушим на среднем огне до испарения жидкости, затем обжариваем до румяной корочки. Можно посыпать кунжутом сразу или при подаче.
Курочка получается очень сочная, с пикантным сладковатым вкусом👌🏻😋
.
Для гарнира:
❤️300гр риса
❤️100гр сливочного масла
❤️пол чайной ложки приправы для риса
❤️соль по вкусу
.
Рис немного обжарить на сливочном масле,посолить, приправить, затем залить кипятком, примерно на 0,5-1см выше риса. Накрыть крышкой и варить на небольшом огне. Как только жидкость испарится,собрать рис в кучу и довести до готовности на медленном огне под крышкой. Так рис получается рассыпчатый, с очень приятным сливочным вкусом. А в сочетании с куриными крылышками это просто бомба!
.
Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной❤️
Ваш фудблоггер Наида💋