Tırşina aş /Кисло-сладкий суп (дословный перевод)🍵
📝Ингредиенты:
✅Бобы
✅Пшеницу
✅Фасоль
✅Нут
✅Рис
✅Немного дробленной пшеницы
✅Алча
✅Кориандра
✅Тыква
✅Сахар
✅Соль
♻Процесс:♨
✨Сначала помыть бобы, пшеницу, фасоль, горох, рис и немного дробленной пшеницы.
✨Затем отворить всё в одной кастрюле и добавить щепотку соли.
✨В полуготовном состоянии добавить немного алчи, куски тыквы и кориандр.
✨Затем по вкупсу добавить немного сахар.
✨Варить ещё немного периодически перемешивая, чтоб не пригорело.
✨Аш готов👏
‼Nüş bıbu‼
‼Приятного Аппетита‼
