Ингредиенты:
Для теста:
100 гр слив масла
100 гр сметаны 20%
1 ч. ложка разрыхлителя
220 гр муки
Для начинки:
1 банан
180 гр творога
100 гр сахара или 2 ст ложки мёда
60 гр муки
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем сметану, слив масло и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник на 25 минут. Для начинки разминаем вилкой банан, добавляем к творогу, добавляем сахар и перемешиваем. Затем добавляем муку и снова хорошо перемешиваем. Через 25 мин достаём тесто и разделяем на 8 частей. Раскатываем каждую часть в лепешку, кладём начинку и формируем банан. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовые бананы посыпаем сахарной пудрой😋
Всем приятного чаепития и хорошего настроения 🤗❤️
