Эти оладушки можно кушать дeткам от 1 года.
🔸Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Саxар — 2 ст. л.
Сoль — 1 щепотка
Сoда — щепотка
Мука — 1 стак.
Жирная сметана — по вкусу
Ягоды — для украшения
Изюм — по вкусу
🔸Приготовление:
1. Кефир взбить с яйцом, всыпать сахар, соль, соду, муку, добавить изюм и замесить тесто.
2. Испечь пышные оладушки. Когда они остынут, полить сметаной, посыпать сахаром и оставить на 2 часа. Когда сахар растворится, оладьи по вкусу будут похожи на пирожные со сливочным маслом. Украсить ягодами.
Приятного аппетита!
