Ингредиенты:
Яблоки — 4–5 шт.
Творог — 400 г
Сметана — 250 мл
Сахар — 2–3 ст. л.
Цедра 1 лимона
Гранола либо овсянка — 3 ст. л. + для подачи
Мёд — для подачи
Приготовление:
1. В каждом яблоке срезаем верх и вынимаем сердцевину ложкой.
2. Соединяем творог, сметану, цедру лимона, гранолу и сахар.
3. Полученной творожной начинкой фаршируем яблочки, затем выкладываем их в форму для запекания, для украшения можно сверху посыпать их гранолой.
4. Выпекать яблоки 30 минут при 180 °C.
5. Готовые яблочки по желанию можно полить мёдом.
Приятного аппетита!
Автор: etymanich