Ингредиенты:
1 стакан – воды
500 г – муки
250 г – сливочного масла
2 стол. л. – сахара
Для крема:
6 стол. л. – сока апельсина
200 г – измельченного миндаля
8 стол. л. – сливочного масла
12 стол. л. – сахара
4 – яйца
Рецепт приготовления миндального торта в мультиварке
Сначала приготовим крем и для этого перемешаем сахар с измельченным миндалем.
Затем введем яйца со сливочным маслом, добавим апельсиновый сок и тщательно вымешаем до однородности – крем готов.
Переходим к приготовлению теста, и для этого смешиваем муку с солью и маслом.
Вымешиваем очень быстро тесто, заворачиваем в пищевую пленку, кладем в морозильную камеру на 25-30 минут.
Достаем тесто, делим на 2 части.
Раскачиваем каждую скалкой в круглый пласт.
Один пласт выкладываем на дно мультиварки, смазанной маслом.
Распределяем 2/3 крема.
Выкладываем второй пласт теста, поливаем оставшимся кремом.
Включаем режим «Выпечка», устанавливаем время – 40-50 минут.
Украшаем миндалем.