Мука -500 гр
Молоко - 300 гр (+-)
Масло сливочное- 60-70 гр
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 7-8 гр
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко нагреть до тёплого, в муку добавить все ингредиенты, влить тёплое молоко с маслом и яйцом, вымешать мягкое тесто. В конце замеса налить 2 ст. ложки раст.масла. Готовое тесто убрать в тёплое место без сквозняков на 1 час.
Для начинки использовала фарш, грибы, помидоры, кетчуп, майонез, сыр. 😉 Выпекаем пиццу в заранее разогретой духовке на 250 гр, 15 мин. Затем кладём сыр и ещё раз ставим в духовку на 5 мин. Приятного аппетита! 🤗