Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт
Мука - 50 г
Яйца - 4 шт
Панировочные сухари - 60 г
Сыр(голландский) - 25 г
Оливковое масло - 100 мл
Кетчуп (по вашему вкусу) - 180 г
Зелень
Соль - (по вкусу)
Приготовление:
-Куриное филе разрежьте на крупные кусочки. Затем отбейте каждый.
-Посолите с двух сторон
-Сперва каждый кусочек обваляйте в муке
-Затем обваляйте в яйце, следом в панировочных сухарях, смешанных с натертым сыром и зеленью
-Нагрейте оливковое масло на скороводе до кипения и выложите куриное филе
-Обжарьте куриное филе по 4 минуты с каждой стороны.
-Выложите отбивные на тарелку вместе с любимым гарниром и ложечкой консервированных томатов или кетчупа (на ваш вкус)
