Ингредиенты:⠀
Помидоры сорта "сливки" — 2 кг⠀
Соль — по вкусу⠀
Перец — по вкусу⠀
Сушеные травы (орегано, майоран и др.) — по вкусу⠀
Растительное масло — по вкусу⠀
Приготовление:⠀
1. Помидоры помыть, высушить, порезать на четвертинки и выложить на противень, посолить и поперчить, добавить травы по вкусу.⠀
2. Поставить в духовку, разогретую до 100°С, на 5–6 часов, пока они не подсохнут.⠀
3. Уложить в чистую банку, можно еще добавить соли и трав по вкусу, залить растительным маслом и дать настояться.⠀
4. Помидоры будут готовы к употреблению уже через пару часов.⠀
Приятного аппетита!
Автор: limasalima
