🍪🍰🍯
Пшённая каша 300 г.
творог 200 г.
яйца куриные 2 шт.
сахар 3 ст. л.
изюм 1 горсть.
тыква по вкусу.
яблоки 2 шт.
сметана 2 ст. л.
сахар ванильный ½ ч. л.
сливочное масло30 г.
соль 1 щепотка.
Просо промыть несколько раз в проточной воде.
Процедить.
Залить водой и поставить вариться.
Варим рассыпчатую кашу. В итоге нужно 250–300 г каши.
В готовую крупу добавить творог.
Берем ароматную тыкву (сорт мускатный или ореховый). Желательно не водянистый сорт тыквы.
Натереть на терке.
Добавить горсть вместе с изюмом.
Нарезать яблочки, 2–3 небольших.
Вбить яйца и посыпать сахаром с ванилью. Ввести сметану.
Форму смазать растительным маслом.
Посыпать сухарями.
Заполняем обе.
Положить сверху кусочки масла.
Поставить в духовку.
Выпекать до готовности 40 минут при 200°C в эл. духовке.
Вынимаем из формочек или подаем прямо в них.