Манка обязательно должна набухнуть, поэтому придется подождать 20-30 минут. Кефир берите любой жирности, у меня 2,5.
Диаметр формы 28 см, берите поменьше, пирог получится выше и узор чётче 🥧
Ингредиенты:
🔹Манная крупа - 200 г
🔹Мука - 200 г
🔹Сода - 0,5 ч.л.
🔹Кефир - 450 мл
🔹Сахар - 150 г
🔹Яйца - 2 шт
🔹Подсолнечное масло - 100 мл
🔹Какао - 2 ст.л.
Приятного аппетита!